Linsen-Curry Salat mit roter Beete
Salat ist ja das Klischee-Essen des Veganers überhaupt. Aber es muss längst nicht nur „Grünzeugs“ sein. Ein Salat kann so vielfältig und abwechslungsreich zubereitet. Gerade auch im Sommer sind Salate eine leichte und vor allem schnell zubereitete Mahlzeit. Die Zutaten…
Hafermilchcurry mit roten Linsen
In der veganen Küche kannst du dich so richtig austoben. Denn es ist fast egal was du verwendest – am Ende schmeckt es immer. Deshalb ermutige ich dich wie immer: halte dich nicht zu sehr an meine Vorgaben. Lass‘ Zutaten…