Vegan auf Reisen – sei vorbereitet
Egal ob Geschäftsreise, Klassenfahrt, Urlaub: sobald du untwegs bist, ist es unter Umständen nicht immer einfach sich vegan zu ernähren. In großen Städten wirst du sicherlich häufiger Restaurants mit veganen Optionen oder sogar komplett vegane Restaurants finden.Ich gebe dir zwei…
Wie man als einziger Veganer seine sozialen Kontakte nicht einschränken muss
Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass du nicht das Glück hast, dass der Großteil deiner Familie oder deiner Freunde auch vegan leben. Im schlimmsten Fall bist du der Einzige und dennoch willst du dich nicht ausgrenzen, wenn die nächste Familienfeier oder…
Veganes Steak mit Spargel an Champignonrahmsauce
Klingt mega kompliziert? Ist es aber nicht. Vor allen Dingen geht es super schnell. Das einzige, was wirklich lange aufhällt ist das Spargelschälen und das Putzen der Champignons. Geboren ist das Gericht mehr oder weniger, weil ich das vegane Mühlensteak…
Ich teste das „Vegane Mühlen Steak“
Obwohl ich versuche hauptsächlich vollwertig, pflanzlich zu essen, mag ich es, mal fertige Produkte zu essen, auch wenn diese meist nicht so „clean“ sind.Diesmal bin ich auf ein Angebot bei Rewe aufmerksam geworden: „Veganes Mühlensteak Typ Rind“, für 2,49€. Also…
Vitamin B12 – ein Muss, nicht nur für Veganer
Egal für welche Ernähungsform man sich entscheidet – es ist immer ratsam zu wissen, welche Nährstoffe wichtig sind. Lustiger Weise bekommt man als Veganer häufig von Mischköstlern vorgeworfen, man würde mit der gewählten Ernährungsform auf einen Nährstoffmangel zusteuern. Reagiert man…
