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Herbstliche Genüsse: Hausgemachte Kürbissuppe mit vielfältigen Aromen
Kürbisse sind nicht nur wegen ihres Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts. Sie sind reich an Vitaminen wie A, C und E sowie Mineralstoffen wie Kalium und Eisen. Darüber hinaus enthalten sie Antioxidantien und Ballaststoffe, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten, von der Unterstützung des Immunsystems bis zur Förderung einer gesunden Verdauung.
Cremige Erbsen-Rahm-Soße
Diese Soße ist nicht nur cremig, sondern auch herzhaft und 100 % pflanzlich, was sie zu einem wahren Gaumenschmaus für jeden macht. Ihr werdet staunen, wie schnell diese Köstlichkeit zubereitet ist. Sie ist perfekt geeignet für ein schnelles Abendessen unter…
Vegane Pizza „Die Ofenfrische“ Kebab-Style im Test
Pizza ist zweifellos eines der beliebtesten Fast-Food-Gerichte weltweit, und als Veganer bin ich immer auf der Suche nach neuen veganen Optionen. Als ich kürzlich die "Die Ofenfrische" Pizza "Kebab Style" von Dr. Oetker im Angebot für nur 2,22 Euro entdeckte,…
Vegan ist nur Chemie?!
Die vegane Ernährung hat in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen und ist längst nicht mehr nur ein Trend. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, tierische Produkte aus ihrer Ernährung zu streichen und stattdessen auf pflanzliche Alternativen zurückzugreifen. Doch…
Snack Bites Classic und Pikant von Penny
Und schon wieder ein #FoodForFutre Produkt von Penny: Die rein pflanzlichen Snack Bites in den Varianten classic und pikant. Für je 1,99€ bekommt man 200g – ich sag‘ mal „Hähnchenersatz“. Die Zutatenliste ist relativ übersichtlich, wobei man das auch besser…
Schokloade der Zukunft. Vegane Haselnuss und Vegane Helle von Penny im Test
Noch aus der Oktober-Aktion von Penny hatte ich 2 der drei veganen Schokladen. Die weiße Schokolade „Vegane Blonde“ habe ich mir nicht geholt, da mir weiße Schokolade einfach nicht so gut schmeckt. Getestet habe ich die „Vegane Helle“ und die…
Food For Future – Das vegane Dessert von Penny getestet
Seit 05.10.2020 führt Penny ein eigene vegane Marke „Food for future“ (in Anlehnung an Fridays for future??). Vom veganen Hack über den Burger, Reisnuggets, Pizza, veganem Käse und Pflanzenmilch bis zum Nachtisch decken Sie damit eine breite Palette ab. Ich…
Fruchtiger Kartoffelsalat
Kartoffelsalat in vegan zuzubereiten ist heutzutage ein Kinderspiel. Mit der veganen Mayonaise merkt man überhaupt keinen Unterschied. Allerdings muss es ja auch nicht immer der Standard-Kartoffelsalat sein. Besonders mit einer fruchtigen Note schmeckt er super lecker. Zutatenca. 1kg Kartoffeln1 kleinen…
So schmecken sie: SoFisch Burger und Sandwichcreme Dänische Art
Gleich zwei Produkte haben es mir angetan, weil sie auch irgendwie zusammen gehören. Vegane Fischstäbchen gibt es mittlerweile schon eine Menge, aber einen veganen Fischburger hatte ich noch nicht. Aber letztlich ist es ja nur ein großes, rundes Fischstäbchen. Fangen…
Linsen-Curry Salat mit roter Beete
Salat ist ja das Klischee-Essen des Veganers überhaupt. Aber es muss längst nicht nur „Grünzeugs“ sein. Ein Salat kann so vielfältig und abwechslungsreich zubereitet. Gerade auch im Sommer sind Salate eine leichte und vor allem schnell zubereitete Mahlzeit. Die Zutaten…
Frischer Sommer – Melonen – Kokos – Salat
So ein Sommer ist schon was feines – wenn da nicht die “extremen“ Temperaturen wären. Damit meine ich jetzt nicht unbedingt die 30+°C. Mir reichen auch schon 26°C um ordentlich ins Schwitzen zu kommen. Wenn es so heiß ist, will…
